贝尔纳旦酒庄
正如大多数罗讷河谷地区的村庄一样，博姆-德沃尼斯产区(Beaumes-de-Venise)自罗马时期就出产高品质的葡萄酒，其甜酒酿造尤为出色，可谓独一无二。Pliny the Elder (老普林尼，公元后23-79，古罗马著名哲学家)曾写道：麝香葡萄在Balme悠久的种植历史造就了那里卓越的葡萄酒。 自那时起，伯姆麝香葡萄延续传承着。麝香葡萄的故乡为当时定居于阿维尼翁(Avignon)教...
麝香干白 2022
Pays du Vaucluse
92/100 by Olivier Poussier Best Sommelier of the World 2020
这款清新而令人愉悦的葡萄酒将是芦笋和贝类的最佳搭配。
Doré des Bernardins是一种干白葡萄酒，只有在麝香小粒葡萄个儿足够大的年份，我们才酿造这款葡萄酒。对于自然型甜酒的酿造，我们需要摘取相同熟度的葡萄。但与Muscat de Beaumes 相反的是不会中途停止酒精发酵，由此最终得到一款充满麝香葡萄水果香气的干白葡萄酒。
“绝对令人惊艳的干型麝香葡萄酒。百分百干型麝香葡萄酒（几乎无残留糖分 ），优雅，清新，中等酒体的口味极具典型性，纯净又耐人寻味。”
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葡萄品种 |
麝香小粒葡萄(Muscat of petit grains) 100% |
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土壤 |
柔软的岩石层和覆盖有沙砾的区域 |
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色泽 |
淡黄色带有些许绿色反射 |
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香气 |
细腻的水果香味和新鲜的麝香葡萄的香气 |
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口感 |
带有麝香葡萄风味的干果葡萄酒 |
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适饮温度 |
冰镇 T°8°C |
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陈年实力 |
两年内为最佳饮用期 |
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产量 |
仅 10 公升/公顷 (只在最佳年份酿造) |
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酒精度 |
13,5° |
罗讷南丘
