酒庄

瓦莱酒庄拥有11.5公顷的葡萄园， 它位于北罗讷河谷阿尔代什省（Ardèche）入口处的塞里耶尔(Serrières)市，离卢瓦尔省(Loire)不远 。酒庄酿造圣－约瑟夫(Saint-Joseph)地区红色和白色葡萄酒，同时也生产孔德里尤(Condrieu)法定产区葡萄酒。

酒庄所酿葡萄酒，皆十分入口。尤其在酒体年轻时，口感愉悦，若陈

占地11公顷的葡萄园位于阿尔卑斯山和普罗旺斯之间。温暖而阳光充足的气候使葡萄成熟，同时保持葡萄酒的新鲜度。

该庄园得益于两个家族的精湛技艺，Achard庄园和Vincent庄园保留了这一风土及其传统共有6代。

正如大多数罗讷河谷地区的村庄一样，博姆-德沃尼斯产区(Beaumes-de-Venise)自罗马时期就出产高品质的葡萄酒，其甜酒酿造尤为出色，可谓独一无二。Pliny the Elder (老普林尼，公元后23-79，古罗马著名哲学家)曾写道：麝香葡萄在Balme悠久的种植历史造就了那里卓越的葡萄酒。

自那时起，伯姆麝香葡萄延续传承着。麝香葡萄的故乡为当时定居于阿维尼翁(Avignon)教皇克莱蒙五世(Pope Clement V)以及包括亨利四世在内的整个皇室贵族源源不断地提供美酒。

尚福尔酒庄(Domaine Chamfort)掩映在塞古勒村庄 背靠着著名的唐岱尔德蒙米瑞山，这座山覆盖着石灰岩，长满了绿色的橡树，雪松，橄榄树，还有成片的牧群。瓦斯科-佩尔蒂高(Vasco Perdigao)，一位极具天赋的酿酒师，他从2010年开始经营该酒庄，此前他在北部罗讷河谷红酒产区有着数年的红酒市场经验。

尚福尔酒庄拥有者27公顷的葡萄园，其中有四处法定产区葡萄园，两处罗讷河谷村庄级葡萄园，分别名为萨伯乐(Sablet)和塞古勒 (Séguret) ，他们属于瓦格拉斯()Vacqueyras

和拉斯多(Rasteau)两大法定产区。这片葡萄园种满了歌海娜，希拉，神索，慕和怀特，维奥涅尔和马珊这几大葡萄品种。它们生长在山坡或者高地上，那里有着多样性的土壤和充足的阳光。

葡萄园充分享受着地中海气候的美好，这里夏季

 早在14世纪，教皇便在阿维尼(Avignon)开始开发葡萄园。教皇新堡的葡萄庄园于1935年得到AOC的法定称号，是当今最知名的酒庄之一， 受到世界各地业内行家的认可和赞赏。

 自1826年来，儒姆(Jaume)家族就拥有了香索酒庄。今天我们依然可以在酒窖中找到敦厚的石墙，还有旋转阶梯的古老建筑，以及旧时的面包烤箱和石砌水槽，就如同当年罗马人在Orange（法国南部城市）建造的古剧场一样。

在一条通往尼姆(Nîmes)的小径上，在塔维勒(Tavel)的郊区，傲然矗立着的坦戈韦德勒酒庄和将其包围着的32公顷的葡萄庄园。Guillaume的祖父Eugène Demoulin在1936年收购了这个优雅的18世纪庄园，现任的庄主也是酿酒人，一直力求保持家族的传统。

种植歌海娜的是沙子和鹅卵石土壤，神索和克莱雷特酿造出这种独特

在9世纪到13世纪之间，奥克西坦(Occitania)地区是由Aquitaine的公爵，弗瓦克思(Foix)的伯爵，图卢兹(Toulouse)的伯爵和阿拉贡(Aragon)的国王统治，他们一同分享着政治权力。但是(Occitania)却因共同的文化和语言而统一。它的文化是光荣而伟大的，成就了一个和平，繁荣和包容的时代：行吟诗人创作了宫廷爱情戏(fin'amor)和迷人的音乐，同时Lenga d'Òc(当时Occitan地区的语言)传遍了整个欧洲所有的上层社会。

自罗马时代，奥克西坦（Occitania）是伟大而多样的葡萄酒诞生地，即使在今天其葡萄酒仍然被认为是最优秀的葡萄酒之一。其精致的美食是许多当今世界著名的传统菜肴的由来。

在1208年至1244年之间，由法国国王率领和宗教裁判所支持的Albigensian十字军侵略了该地区，屠杀百姓，带来了毁灭性的打击。许多封地首领拿起武器，积极参与战争，抵抗来自北方的十字军。

Le Sang des Seigneurs系列葡萄酒正是对当时被法国国王指控为异端,并被没收封地的奥克西坦(Occitania)地区骑士也是封地首领faydits。

位于普罗旺斯的中心地带, 卡啦隆酒庄与葡萄酒传统紧密相连，是Pays d’Aix 最重要的历史悠久的葡萄园之一。这个占地60公顷的葡萄园最初由橘子王子种植，然后在法国大革命之后被分割，并在几个世纪中逐渐重建。  

 整个葡萄园位于一个区域边界都是森林和丘陵，构成了一个自然保护区，生态的微观世界，葡萄种植尊重自然和环境。

坐落在匹克卢普山脚下的自然保护区内，马斯·马丁庄园位于250公顷的野生灌木林中。庄园拥有20公顷树龄为30-80年的葡萄藤组成，其中还包括300个蜜蜂箱和1000棵橄榄树。

特殊的地理环境让葡萄园拥有凉爽的夜晚,使得葡萄能保持清爽的酸度和有益于酚类物质的形成。

在尼姆和阿尔勒之间的克思提斯那高原上，坐落着我们庄园30公顷的葡萄园生机勃勃。

这里种植了14个葡萄品种，它们的生长完美适应当地特殊的覆盖鹅卵石的黏土和石灰石土壤。挑选合适的葡萄品种，致力于酿造具有风土典型性和复杂性的葡萄酒是庄主同时也是酿酒师——多米尼可·林索拉斯女士的理念。她为葡萄酒带来了女性的视觉和灵感。

Mas de Capitelles酒庄地处福热尔法定产区的心脏地带，葡萄园仅为24公顷。葡萄园海拔250米，种植着老藤的佳丽酿、慕河怀特、歌海娜、西拉和神索葡萄。葡萄园朝南，气候干燥，土壤呈弱酸性，受到来自北方的风的影响。

今天，Cédric和Brice Laugé两兄弟传承这个有着10代人酿造葡萄酒历史的酒庄。他们深谙酿酒的艺术。