关于 « Once Upon a Vine »

Once Upon A Vine的出口和发展管理部位于阿维尼翁(Avignon)，也正是罗讷河谷(Rhône Valley)葡萄产区的中心。

每一瓶精选的葡萄酒都是出自于富有才华的酿酒师之手，他们对于来自葡萄的灵感和品酒文化的热忱支持着这份所热爱的事业。我们致力于为客户提供专业的高品质个性化国际葡萄酒贸易服务。目前我们大部分的精选葡萄酒来自于罗讷河谷和地中海地区。

我们只根据葡萄酒的质量、特点和个性来为您作出最佳的选择。

我们懂得发现和欣赏更多希望与国际葡萄酒爱好者分享自己的作品杰出酿酒师。

不断听取贸易伙伴的建议，我们致力于采购和推广已有声望的名庄和目前仍不知名但却在最佳条件下酿造的优质葡萄酒。

Once Upon A Vine仅结合了有才华的，具备专业技术的酿酒师和我们的国际贸易经验，还乐于分享热情和享受人生的生活方式！

他们是百年历史酿造技术的传承者。他们致力于酿造代表其独特风格，同时尊重自然风土，秉承可持续农业发展的葡萄酒。

作为俱乐部优秀的出口团队，利用我们在出口管理领域中的经验和知识，帮助酿酒师更专注于自己最擅长领域的优势：创造卓越的葡萄酒。

在法国，罗讷河谷拥有最悠久的葡萄酒酿造历史。自公元一世纪起，就已闻名于世，其葡萄酒在古罗马时期远销海内外。如今，来自罗讷河谷的葡萄酒更是享誉盛名，一些名庄甚至超越了波尔多的美酒。

气候，土壤和葡萄品种的多样性，使得罗讷河谷葡萄酒非常有特点。但也是传统的酿造技术，非凡的酿酒师和他们对这份事业的执着热情成就了罗讷河谷葡萄酒的优秀品质，同时给予了每款葡萄酒自己的真实个性。坐落在法国南部的罗讷河谷，这里的葡萄酒拥有多个欧洲标准认定的法定产区。

葡萄品种来自三个不同的葡萄种植产区。神索，克莱雷特和布尔朗克最早种植于在法国地中海地区。佳丽酿，慕合怀特和歌海娜则是近两个世纪前来自于西班牙。至于西拉，玛珊，胡珊和维奥涅尔，它们是来自于临近的Dauphiné山的野生葡萄。

不同于波尔多和勃艮第地区，标注“特级”或类似方式。罗讷河谷葡萄酒没有官方的等级分类。然而，有四个类别的差异可用于区分罗讷河谷AOP(法定产区)和其他多种以地域划分来命名的AOP(法定产区)。

隆河丘产区 (Côtes-du-Rhône)不仅标注了该地区，并可能在整个葡萄酒产区171个乡镇(commune)被使用。对于某些乡镇，这是唯一被允许使用的法定产区称号。因此，它是罗讷河谷法定产区葡萄酒最“基本”的等级分类。
95个乡镇被允许使用隆河丘村庄(Côtes-du-Rhône Village)法定产区称号，相比前一个等级，它对葡萄的成熟度有着更为严格的要求。在一般情况下，称谓不允许标注村庄的名称。
有21个乡镇被允许使用隆河丘村庄(Côtes-du-Rhône Village)连同村名。因此，这是一个较高的等级分类。
17个法定产区可以只标注cru而不是隆河丘产区 (Côtes-du-Rhône)。其中包括最著名的罗纳葡萄酒，如Hermitage, Côte-Rôtie和 Châteuneuf-du-Pape(教皇新堡)。这些不同的cru之间，没有官方的等级分类区分，但某些法定产区酒的市场价格要远远高于另一些。有时，个别葡萄庄园的名称（如La Landonne，在法定产区Côte-Rôtie内）也被标注在酒标上。大多数生产商只为了葡萄酒才这么做，但葡萄庄园的标记同其他的cru而言，并不能享有官方等级的地位区别。

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