马斯·马丁庄园
坐落在匹克卢普山脚下的自然保护区内,马斯·马丁庄园位于250公顷的野生灌木林中。庄园拥有20公顷树龄为30-80年的葡萄藤组成,其中还包括300个蜜蜂箱和1000棵橄榄树。
特殊的地理环境让葡萄园拥有凉爽的夜晚,使得葡萄能保持清爽的酸度和有益于酚类物质的形成。
日间灿烂的阳光则有助于葡萄的成熟。庄园对葡萄产量严格控制,每公顷产量为3500升。葡萄园内的砾石土壤提供了理想的环境让葡萄达到完美的成熟度、馥郁的香气和清爽的口感。
The wines
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Grès de Montpellier
Ultreïa 2016
这是一款由树龄50-70年的老藤西拉和歌海娜葡萄混酿而成的葡萄酒。葡萄成熟时由人工精心挑选采摘。葡萄酒经过不锈钢桶酿造后转移到橡木桶中陈酿18个月。
深邃的宝石红颜色,有着让人着迷的花香和黑色浆果的香气,能隐约感受到甜蜜香料的气息。酒体犹如奶油般,在口腔中绽放出果实的香气。单宁柔顺,酒体饱满馥郁。余味怡人绵长。这款葡萄酒能让您体验纯粹的味觉享受。
这款葡萄酒的最佳饮用时间是在醒酒器中醒酒一个半小时后,能与烤牛肉或煎牛扒或者野味肉类完美搭配。
下载详细技术表格葡萄品种
70%西拉, 30%老藤歌海娜
土壤
黏土与石灰石
颜色
深邃的石榴红
香气
彷如果酱般的黑色樱桃和黑莓的迷人气息在杯中弥漫,甜蜜的香料香气增添了复杂感
口感
这是一款饱满单宁柔顺的葡萄酒,酒体平衡。口腔中的红色和黑色水果的香气久久萦绕,余味愉悦。
侍酒温度
16-17°C
陈年潜力
10年以上
酒精度
15.5°度
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Grès de Montpellier
Vénus
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Saint-Guilhem le Désert
Roi Patriote
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Saint-Guilhem le Désert
Plein Sud 2019