瓦莱酒庄
瓦莱酒庄拥有11.5公顷的葡萄园, 它位于北罗讷河谷阿尔代什省(Ardèche)入口处的塞里耶尔(Serrières)市,离卢瓦尔省(Loire)不远 。酒庄酿造圣-约瑟夫(Saint-Joseph)地区红色和白色葡萄酒,同时也生产孔德里尤(Condrieu)法定产区葡萄酒。 酒庄所酿葡萄酒,皆十分入口。尤其在酒体年轻时,口感愉悦,若陈
这款酒可以完美地搭配开胃餐、鱼类菜肴、肥鹅肝和山羊奶酪。
葡萄成熟后经手工采摘。
将整串葡萄酒进行压榨,之前不去梗,并分离自留原酒和二次压榨后的葡萄酒。
酒糟搅拌。
30%在酒槽,70%在酒桶中陈酿约7-9个月。
葡萄品种 |
维奥涅尔(Viognier)100% |
土壤 |
深色混合岩(黑云母) |
色泽 |
淡金色 |
香气 |
桃子、杏仁和白色系花朵香气 |
口感 |
口感细腻、平衡 |
适饮温度 |
T°14°C |
陈年实力 |
2至4年 |
产量 |
33 公升/公顷 |
酒精度 |
14° |
罗讷北丘